タコのねぎまみれ

【材料】

ボイルダコ
ネギ

ごま油


:足1/2本
:1/2本
:1つまみ弱
:小1弱

【作り方】

1.タコは下処理して、2%の塩水でボイルし、急冷する。
2.タコの足を波切り(波造り)にし、器に盛り塩をふる。
3.小口切りしたネギをかける。
4. ごま油を回しかける。