生のりの佃煮

【材料】

生のり
A)砂糖
A)醤油
A)みりん
A)酒

:200g
:大さじ3
:50ml
:100ml
:50ml

【作り方】

1.生のりは水洗いして、水気を切る。包丁でざく切りにする。
2.鍋にAを入れ、沸騰させる。
3.生のりを加え、中火~強火で混ぜながら煮詰めていく。
4.汁気が少なくなってきたら弱火にして、トロっとしてきたら出来上がり。