海苔鍋

【材料】

【作り方】

１．生のりを水洗いし、水気を切る。
２．鍋に水と長ネギを入れて沸騰させ、顆粒だしと食べやすい大きさに切った豆腐を加える。
３．再沸騰したら生のりを入れて、さっと煮る。
４．器に入れ、ポン酢をかけて頂く。

★鍋に入れる材料は白菜やカワハギなどもおススメです。青ネギや生姜、柚子胡椒、などお好みの薬味でどうぞ★