ヒイカのオイル焼き

【材料】

ヒイカ
オリーブオイル
ニンニク
赤唐辛子
塩胡椒

:6杯
:大3
:1片
:1本
:適量

【作り方】

1.イカは下処理をして、塩胡椒をしておく。
2.オリーブオイルの中につぶしたニンニク、赤唐辛子を入れ加熱する。
3.香りが出てきたらヒイカを入れ両面を焼く。

オイルもパンにつけていただきます♪