釜揚げちりめん丼

【材料】

【作り方】

１．丼にご飯を盛る。
２．きざみのりと白ごまをご飯の上い広げる。
３．釜揚げちりめんをドーナツ状にのせ、真ん中に卵黄を入れる。
４．大葉と青ネギを散らす。